Seinen Namen kann man in diesem Sommer nicht vermeiden; Sie ist in Japan beheimatet, kann aber auf der Jiaodong-Halbinsel leuchtende Birnenblüten hervorbringen; Es ist voller duftender Gärten, sehr entzückend … Genau, dieses Mal sprechen wir über den Höhepunkt des Geschmacks, die Shinko-Birne.
Apropos Shinko-Birne: Sie wurde vor mehr als 100 Jahren geboren. Aufgrund seines gut entwickelten Wurzelsystems und seiner starken Anpassungsfähigkeit an den Boden sowie seiner starken Resistenz gegen Krankheiten und Insekten wird es seit seiner Geburt häufig in Japan, Korea und anderen Orten angebaut. Und nach der Einführung in China hat sich die Qualität durch kontinuierliche Verbesserung als überragend erwiesen und übertrifft ähnliche Produkte in Japan und Korea bei weitem!
Die Stadt Zhaowangzhuang liegt im Zusammenfluss des Wulong-Flussbeckens und hat ein hervorragendes Klima, während die einzigartige Topographie und der fruchtbare Boden ein einzigartiges Wachstumsumfeld bieten. Die goldenen Birnen sind in den grünen Blättern der Bäume verstreut, was ein echter Hingucker ist. Bestehen Sie darauf, dass die Landwirte biologisch anbauen, damit jede einzelne Birne vollständig und sorgfältig ausgewählt wird.
Wenn man es mit einem Wort beschreiben muss, ist das mollige „Yang Guifei“ nicht allzu viel. Ganz zu schweigen davon, dass man es isst, allein das bloße Anschauen schont die Augen. (Yang Guifei, deren richtiger Name Yang Yuhuan war, glänzte durch ihre eigenen Fähigkeiten und wurde von Kaiser Tang Xuanzong bevorzugt, der sie als seine Konkubine nahm. Sie ist in der chinesischen Geschichte für ihr hübsches Gesicht, ihre üppige Figur und ihre einzigartigen Talente berühmt.)
Wenn Sie mich fragen, wie schmeckt es? Ich bin mir sicher, dass niemand, der sie probiert hat, enttäuscht sein wird! Die Schale ist so dünn, dass man sie brechen kann, und das Fruchtfleisch ist schneeweiß und knusprig. Der Saft ist reichlich vorhanden und das Mundgefühl ist zart und schlackenfrei. Und mit einem maximalen Zuckergehalt von 20,5 schmeckt es noch süßer.
Neben ihrem unvergleichlichen Geschmack verfügt die Shinko-Birne auch über eine hervorragende antioxidative Wirkung. Es verfärbt sich auch nach 3 Tagen des Schneidens nicht und stellt sicher, dass die Frucht ihren Nährstoffgehalt nicht verliert. Im Gegensatz zu Birnen, die normalerweise im Herbst erhältlich sind, reift diese Birne Mitte bis Ende Juli und stillt so schon früh den Appetit von Feinschmeckern. Es kann roh, gedünstet, in Suppen und Säften gegessen werden, also lasst uns handeln!
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