Cremige Fuji-Äpfel haben eine relativ dünne und knusprige Schale und einen saftigen und süßen Geschmack. Goldene, cremige Fuji-Äpfel besitzen ein einzigartiges Aroma, das zu ihrer Süße beiträgt.
Bei den sogenannten „Cream-Äpfeln“ handelt es sich eigentlich um gewöhnliche rote Fuji-Äpfel, die anders als üblich geerntet werden. Anstatt pünktlich gepflückt und verpackt zu werden, bleiben diese Äpfel bis nach dem ersten Frost auf den Bäumen. Anschließend werden sie zusammen mit den Beuteln geerntet, was ihnen den Namen „Creme-Fuji“ einbringt. Diese Äpfel haben eine goldene Farbe, sind sehr schön und ihre Süße ist auch ziemlich hoch.
Der Unterschied zwischen Venus Golden Apple und Cream Fuji:
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Der Fruchtkörper ist unterschiedlich:
Die goldene Venus hat an der Unterseite eine rautenförmige Wölbung und die Frucht ist lang. Cremige Fuji-Äpfel haben keine Ausbuchtungen an der Unterseite und sind stämmig.
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Das Aussehen der Früchte ist unterschiedlich
Die goldene Venus hat eine gelbliche Farbe und der cremefarbene Fuji-Apfel ist weiß.
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Der Geschmack der Früchte ist unterschiedlich
Der Geschmack der goldenen Venus ist rein süß und nicht sauer, und der cremige Fuji-Apfel ist süß und sauer.
Venus Golden Apple mit Cream Fuji Bildvergleich:
Der Venusapfel auf der linken Seite, mit fünf oder sechs Höckern auf dem Kopf, hat eine hohe Fruchtform mit sichtbarem Rost;
Cremefarbener Fuji auf der rechten Seite, die Frucht ist rund, ohne Beulen am Kopf und rund. Der Geschmack des Venus-Apfels ist säurefrei und der Cream Fuji hat einen süß-sauren Geschmack.
