Wurzel
Das Wurzelsystem ist gut entwickelt, die vertikale Wurzeltiefe kann mehr als 2-3m erreichen und die horizontale Wurzelverteilung ist breit, etwa doppelt so groß wie die Kronenbreite. Wenn Sie Licht und Temperatur lieben, ist es ratsam, sanft geneigte Berge mit tiefer Bodenschicht und guter Entwässerung zu wählen, insbesondere sandiger Lehmbergland ist ideal. Starke Trockenheit, deutlichere Schichtung. Die Fruchtperiode ist früh, die Fruchtperiode ist lang, einige Sorten beginnen in 2-3 Jahren Früchte zu tragen und die Spitzenfruchtperiode kann mehr als 50 Jahre lang aufrechterhalten werden.
Blatt
Einzelne Lappen, wechselständig, gesägt oder vollrandig, spärlich gespalten, in Knospen gesäumt, mit Blattstielen und Blütenstielen.
Blume
Aufgrund der weiten Verbreitung der Birnbäume variiert der phänologische Zeitraum stark. Was die Blütezeit angeht, blühen Birnbäume in Sichuan Huili im Allgemeinen Anfang bis Mitte Februar, und in Jilin Yanbian sind die Blüten weiß und blühen Mitte Mai; Entenbirnen blühen Anfang März in Changsha, Provinz Hunan, und Anfang Mai in Beizhen, Liaoning, mit einem Unterschied von fast zwei Monaten. Birnbäume werden im gleichen Gebiet kultiviert, je nach Art und Sorte ist auch die phänologische Periode unterschiedlich, von der Knospenkeimung bis zur Blüte, Herbstbirnensorten sind am frühesten, weiße Birnensorten sind etwas später, Sandbirnensorten sind später als weiße Birnen , und westliche Birnensorten sind die neuesten, und die Änderungsspanne beträgt etwa 10 Tage.
Frucht
Einige Arten von Blüten und Blättern öffnen sich gleichzeitig oder breiten zuerst die Blätter aus und blühen dann. Nach der Pollenbefruchtung beginnt sich die Frucht zu entwickeln, der Stiel entwickelt sich zum Fruchtfleisch, der Eierstock entwickelt sich zum Herzen der Frucht und die Samenanlage entwickelt sich zum Samen.
Während des Fruchtwachstums und der Fruchtentwicklung besteht das frühe Stadium hauptsächlich aus Zellteilung und Gewebedifferenzierung und im späteren Stadium aus Zellexpansion und Fruchtfleischreifung. Die Wachstumskurve des Fruchtvolumens ist S-förmig. Das Birnenwurzelwachstum weist zwei Wachstumsspitzen pro Jahr auf: wenn die erste Wachstumsspitze aufhört, aus neuen Trieben zu wachsen; Der zweite Höhepunkt liegt zwischen September und Oktober. Unter geeigneten Bedingungen kann das Birnenwurzelsystem jährlich ohne Ruhephase wachsen.
